REVISIONE ANALISI
Il servizio di revisione di analisi diventa indispensabile quando, a tutti gli operatori del settore alimentare, viene notificata la non conformità ai requisiti normativi in materia di sicurezza alimentare, rilevata all’analisi di prima istanza condotta su campioni di alimenti di origine animale posti sotto la loro responsabilità.
Sana S.r.l. eseguirà quindi la revisione di analisi di campioni alimentari risultati non conformi all’esame di prima istanza, nei suoi laboratori e seguendo le direttive ministeriali in fatto di sicurezza alimentare: in questo specifico caso, l’Operatore del Settore Alimentare interessato, ai sensi e per gli effetti di cui agli articoli 1 della Legge 30/04/1962 n. 283 s.m.i. e 19 del D.P.R. 26/03/1980 n.327 s.m.i, ha la possibilità di presentare istanza di revisione dell’analisi con la partecipazione di un proprio consulente tecnico.
Normativa di riferimento
La normativa di riferimento che regola la revisione di analisi è: Legge 30/04/1962 n. 283, D.P.R. 26/03/1980 n. 327 e Reg. (CE) n. 882/2004.
Il nostro laboratorio di analisi è accreditato ACCREDIA con il numero 0747 ed è inserito nell’elenco dei laboratori autorizzati dalla Regione LAZIO all’effettuazione dell’autocontrollo nelle industrie alimentari con determina B3594/11.
