Microbiologiche e Chimiche sugli Alimenti
Microbiologiche e Chimiche sugli Alimenti
Analisi professionali per attestare l’igiene e la salubrità dei tuoi alimenti

Analisi sulle matrici alimentari
Vengono effettuate quotidianamente le seguenti determinazioni analitiche:
- Analisi su latte bovino, ovino e ovicaprino;
- Analisi potabilità delle acque;
- Analisi acque di piscina;
- Analisi per la classificazione dell’olio di oliva;
- Ricerca di patogeni (Salmonella spp, Listeria monocytogenes, Escherichia coli) negli alimenti;
- Shelf life degli alimenti;
- Analisi chimiche per la stesura di etichettatura nutrizionale (Reg Ce 1169/11).
- Ricerca dell’acrilammide negli alimenti
- Verifica presenza della Gliadina negli alimenti gluten-free
Chi Siamo
I nostri serviziSana S.r.l. concentra la propria attività nei seguenti principali settori:
- Laboratorio Analisi sugli Alimenti: accreditato Accredia ed inserito nell’elenco Reg. Lazio dei laboratori che effettuano analisi ai fini dell’autocontrollo nelle industrie alimentari.
- Consulenze aziendali: sicurezza sul lavoro, progettazione ed igiene e sicurezza dei prodotti alimentari.
- Formazione professionale: scuola di formazione accreditata dalla Regione Lazio per la formazione continua e superiore dei lavoratori.
- Monitoraggio ambientale: analisi specifiche per clean room, sale operatorie; igiene industriale; valutazioni ambientali previste dal D.Lgs 81/08.
“La nostra esperienza è al vostro servizio” (Sana srl)

Giorni e Orari
Frosinone: Dal lunedì al venerdì
08:30-12:30
13:00-17:00.
Latina: Su appuntamento
Indirizzo
Frosinone, Corso Lazio, 17,
Scala B, primo piano
Latina
Viale Pier Luigi Nervi, 188